フライパンを温めて、少し油をひく。

油も少し温めたら、余った餃子の皮をフライパンに並べる。

火が通ってくると餃子の皮のフチが上がってくる。上がってきたらこぼれない程度にメープルシロップを入れてから、チーズを入れる

蓋をして少し蒸し焼きにして、チーズが少し溶けたところで蓋を取り、餃子の皮がパリッとするまで焼いて出来上がり。