さくさくチョコスコーン!!

cocorinko @cook_40110238
焼けた後はもちもちで時間がたつとさくさくになっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
スタバのようなスコーンが作りたくて、HMがちょうど200gあったのでつくりました♪
さくさくチョコスコーン!!
焼けた後はもちもちで時間がたつとさくさくになっておいしいです♪
このレシピの生い立ち
スタバのようなスコーンが作りたくて、HMがちょうど200gあったのでつくりました♪
作り方
- 1
お皿にバターを入れ、ラップをしないで600wで30秒溶かします。(完全にとかしてください)
- 2
HMを加えて木ベラでさっくりまぜます。
- 3
牛乳を加えてねらないようにまぜます。
- 4
板チョコを手で細かく折りながら入れて、手で生地を1つにまとめます。
- 5
オーブンを180℃、18分で予熱します。
- 6
天板にクッキングシートをひき、生地をのせます。
- 7
生地が手にくっつくようであれば小麦粉(薄力粉)を少しつけましょう。
- 8
くっつかないように生地の上にラップをかぶせ、麺棒で伸ばします。伸ばせたら、包丁でピザのように8等分に切ります。
- 9
8等分したのを少しずらし、ひとつひとつに間をつくりましょう。
- 10
180℃のオーブンで18分焼きます
- 11
(HMが150gの場合は、バター30g、牛乳大さじ4がいいです!)
コツ・ポイント
冷めたら、1000wのトースターで2~3分温めると良いです!!
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