ルーなし☆簡単ホワイトクリームシチュー
♡ＲMY♡mom @cook_40140518
レンチンで煮込む手間を省いて楽チン白菜と鶏肉の手作りシチュー♡白菜消費にも☆
余ったらグラタンやドリアにリメイク♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん使いたくて♪
シチューのルーがなくても簡単に作れるレシピの覚書
ルーなし☆簡単ホワイトクリームシチュー
レンチンで煮込む手間を省いて楽チン白菜と鶏肉の手作りシチュー♡白菜消費にも☆
余ったらグラタンやドリアにリメイク♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん使いたくて♪
シチューのルーがなくても簡単に作れるレシピの覚書
作り方
- 1
★の材料を食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れラップをして電子レンジで加熱する
600wで約20分 - 2
フライパンに牛乳、コンソメ、薄力粉を入れて混ぜる
※まだ加熱しない - 3
薄力粉が溶けたら火を付けて弱火～中火で加熱。
トロトロしてきたらバターとチーズを加え混ぜる - 4
1を『水分も含め全て』加えて塩こしょうで味を整えて出来上がり☆
コツ・ポイント
手順4ではレンジで加熱した際に出る水分もお出汁になるので全て入れます。
チーズが入ってるのでコクが出て美味しいです♡
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