少量のバジルソースの作り方
♥︎話題入り＆100れぽ感謝♥︎小さな家庭菜園やプランターで収穫するバジルはほんの少し。でも大丈夫♫美味しく作れますヨ！
このレシピの生い立ち
バジルが少し取れたので、以前弟に教えてもらって作ったおいしいソースを作ります。収穫のたびに足して更新しよう！と思ったけど、我慢ならず（笑）今回の分は使っちゃいました(･･;)特に手間はかからないから、一回使い切りの量です。できたて美味しい♫
少量のバジルソースの作り方
♥︎話題入り＆100れぽ感謝♥︎小さな家庭菜園やプランターで収穫するバジルはほんの少し。でも大丈夫♫美味しく作れますヨ！
このレシピの生い立ち
バジルが少し取れたので、以前弟に教えてもらって作ったおいしいソースを作ります。収穫のたびに足して更新しよう！と思ったけど、我慢ならず（笑）今回の分は使っちゃいました(･･;)特に手間はかからないから、一回使い切りの量です。できたて美味しい♫
作り方
- 1
バジルを洗い水を切ったらキッチンペーパーで挟んで水気を取る。
-
- 2
材料を全てフードプロセッサーに入れて、時々スプーンなどで混ぜながら撹拌するとほんの少しのバジルソースの完成です。
-
- 3
使わずに保存する時は表面に小さじ1のオリーブオイル（分量外）を。また作ったら足してオリーブオイルを入れればいいです。
-
- 4
葉を収穫して、すぐにソースを作れない時は、洗わずにふわっとビニール袋に入れて冷蔵庫に置いておけば2日は保管できます。
-
- 5
ーオススメー
ジェノベーゼソースにしてクリームチーズと和えるID:19926106
-
- 6
パスタ2人分
玉葱4分の1＋鶏もも50g＋トマト缶1＋上記ソース＋砂糖大匙1＋ハーブソルトID:19807055小匙に半 -
- 7
2014.6.19
『バジルソース』4723件からの人気検索トップ10入り感謝☆ - 8
2014.7.6話題入りしました！
10人のれぽくださったみなさまありがとうございます♫ -
- 9
オズのオズマ姫さま♡かわいい瓶で保存ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいお料理作ってくださいね♫
コツ・ポイント
これ以上少ないとフードプロセッサーの歯が当たらないので作りにくいです。バジル20gで300ml容器の5分の1程度でした。ということは5倍でちょうど一杯ですね。最初から100gのバジルがあれば一度で満タンですね。
似たレシピ
-
ジェノベーゼ☆バジルソースのパスタ ジェノベーゼ☆バジルソースのパスタ
家庭菜園でバジルを収穫できるこの季節に、おいしいバジルソースを作ってみました！肉も魚も野菜もはいっていないのに、どびきりおいしくって、子供にも大好評❤
felicimo -
-
-
-
-
-
-
フレッシュバジルと完熟トマトのパスタ フレッシュバジルと完熟トマトのパスタ
話題入り！有難うございます＾＾レポくれた方々感謝です！！家庭菜園でいっぱい取れるバジルの消費にひとりランチで＾＾
その他のレシピ
