納豆チャーハン

Maryam★裕 @cook_40100162
納豆チャーハンです。納豆といえばネバネバのイメージですがチャーハンは炒め粘りを無くし作ります。焼かれた納豆も絶品です。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、私の納豆レシピの1つです。
納豆チャーハン
納豆チャーハンです。納豆といえばネバネバのイメージですがチャーハンは炒め粘りを無くし作ります。焼かれた納豆も絶品です。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、私の納豆レシピの1つです。
作り方
- 1
今回使用する①〜⑨の材料です。
- 2
⑩の植物性油とニンニクを入れて熱します。香りが出てきたら納得を付属のタレや辛子も含め炒めていきます。
- 3
粘りが無くなるまでよく炒めます。
- 4
そこに③ミックス野菜 ④青ネギを入れ炒めます。ご飯は温めご飯を使用します。⑤の卵1つに⑥⑦⑨と①のご飯を入れて炒めます。
- 5
よく炒めたらパラパラになったら、お皿に盛り付け⑧のとろけるチーズを乗せておきます。
- 6
フライパンをリセットし植物性油を適量使用し温めていきます。⑤の残りの卵1つを溶き入れ焼き終えて被せたら出来上がり。
- 7
上なお好みでバジルなど振りかけても美味しくいただけます。
コツ・ポイント
納豆を粘りが無くなるまで炒める事がポイントです。
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