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20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ
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20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ-レシピのメイン写真

20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ

chipu516
chipu516 @taka_chipu

油で揚げないトンカツです
脂っこいものが苦手な方ダイエットしている方食事が気になる方に持ってこいです
夏に揚げ物はしない
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物を受け付けなくなってしまったので、揚げないトンカツを考えました
ヘルシーかつ美味しいです

油で揚げないトンカツです
脂っこいものが苦手な方ダイエットしている方食事が気になる方に持ってこいです
夏に揚げ物はしない
このレシピの生い立ち
子供が揚げ物を受け付けなくなってしまったので、揚げないトンカツを考えました
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20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ

chipu516
chipu516 @taka_chipu

油で揚げないトンカツです
脂っこいものが苦手な方ダイエットしている方食事が気になる方に持ってこいです
夏に揚げ物はしない
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子供が揚げ物を受け付けなくなってしまったので、揚げないトンカツを考えました
ヘルシーかつ美味しいです

油で揚げないトンカツです
脂っこいものが苦手な方ダイエットしている方食事が気になる方に持ってこいです
夏に揚げ物はしない
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子供が揚げ物を受け付けなくなってしまったので、揚げないトンカツを考えました
ヘルシーかつ美味しいです

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材料

４人分
  • 豚ロース肉 ４枚
  • ●塩 少量
  • ●こしょう 少量
  • ●小麦粉 適量
  • ●卵 １個
  • ●パン粉 適量
  • 油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    肉は、筋切りして、塩こしょうして下さい

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉を付け、溶き卵にくぐらせ、パン粉を付けます
    カロリーが気になる方はダイレクトにパン粉だけ付けて下さい

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方2写真
  3. 3

    テフロン加工のフライパンに油をしきます
    量はこれくらいです

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方3写真
  4. 4

    肉をフライパンにしき、弱めの中火で片面5分焼きます

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じになります
    カリッとさせたい場合は、仕上げに強火で両面で1分焼いて下さい

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方5写真
  6. 6

    一口大に切り分けて器に盛り出来上がりです

    • 20分夏にはダイエットに揚げないトンカツ作り方6写真

コツ・ポイント

衣を焦がさないように気を付けて下さい

カロリーが気になる方は、ダイレクトにパン粉を付けて焼いて下さい
かなり、カロリーオフできます

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chipu516
chipu516 @taka_chipu
2014/05/29 00:24に公開
料理嫌いだった新婚時代。今や子供たちは二十歳を過ぎ、いつの間にか料理を食べさせて『美味しい』って言葉を家族から引き出す為に孤軍奮闘！未だに台所に長居が嫌いで、持病も手伝って、できるだけ台所から離れて簡単に美味しくつくるのがモットーに新婚時代から書き留めてきたレシピを元に料理を作ります♡料理の基礎も分かりやすく画像を交えて説明しますずぼら＆闘病主婦の知恵で楽チン料理を作ります♪
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ロース 小麦粉

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