春雨・ひじきは表示通りに戻しておく

ほうれん草は熱湯でサッと茹で冷水にとり水分を絞り食べやすく切る

焼き塩鮭は骨を取り除きながらほぐす

フライパンにほぐした鮭&白胡麻を入れて弱火でじっくり乾煎りする

乾煎りした鮭の粗熱が取れたら材料&合わせ調味料をボウルに入れる

※合わせ調味料は蓋付き瓶でシェイクしてね

手でよーく揉み込み塩胡椒で味を整える

※菜箸等で混ぜるより断然おいしく仕上がります

出来上がり♡