豚たまキムチ♪幼稚園児も大絶賛!!!
こてたす @cook_40080558
豚キムチに玉子を入れたら子どもでも食べやすい味になりました☆
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食でキムチご飯を食べて以来キムチブームの４歳児。
子どもでも食べやすいキムチ料理を考えました☆
豚たまキムチ♪幼稚園児も大絶賛!!!
豚キムチに玉子を入れたら子どもでも食べやすい味になりました☆
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食でキムチご飯を食べて以来キムチブームの４歳児。
子どもでも食べやすいキムチ料理を考えました☆
作り方
- 1
豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し溶きほぐした玉子を入れて大きく３回程かき混ぜて半熟卵を作り､もう一度ボウルに戻す。
- 3
同じフライパンで豚肉を炒め８割程度火が通ったらキムチとめんつゆを入れてさらに炒める。
- 4
豚肉に完全に火が通ったら【２】の玉子を戻し大きくかき混ぜる。
お皿に盛って完成です☆
コツ・ポイント
豚肉は豚こま、キムチは甘口のものを使用しました。
お好みの物で作ってください。
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