油揚げと豚肉のキムチ炒め
☆たにし★ @cook_40084186
冷蔵庫にあった油揚げを、豚キムチに入れてみました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げが入っていて、豚キムチに入れてみたらどうなるかな？と思いつきで作ってみました。おもしろい味と食感です。
油揚げと豚肉のキムチ炒め
冷蔵庫にあった油揚げを、豚キムチに入れてみました！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げが入っていて、豚キムチに入れてみたらどうなるかな？と思いつきで作ってみました。おもしろい味と食感です。
作り方
- 1
油揚げを八等分に切ります。もっと細かくしても大丈夫です。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、油揚げと豚肉を炒めます。油揚げが焦げないように注意。
- 3
豚肉に火が通ったら、キムチを入れて、さらに炒めます。全体に味がなじめばOKです。
コツ・ポイント
油揚げが焦げないように！分量は好みで！辛いのが好きならキムチをたくさん入れてください。
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