卵白混ぜごはんでふわふわ!卵かけごはん。

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

卵白をアツアツごはんに混ぜてふわふわごはんにした、卵かけごはん。
削りたて鰹節をたっぷりかけて。

このレシピの生い立ち
卵白をごはんに混ぜてから卵黄をのせると美味しいと友達に伺ったので。

卵白混ぜごはんでふわふわ!卵かけごはん。

卵白をアツアツごはんに混ぜてふわふわごはんにした、卵かけごはん。
削りたて鰹節をたっぷりかけて。

このレシピの生い立ち
卵白をごはんに混ぜてから卵黄をのせると美味しいと友達に伺ったので。

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材料

1人分
  1. 炊きたてごはん お茶碗1杯
  2. 新鮮な卵 1個
  3. 鰹節 好きなだけ
  4. 昆布醤油 ひとたらし

作り方

  1. 1

    炊きたてごはんに卵白を混ぜます。

  2. 2

    中央をくぼませ卵黄を落とし、鰹節を削り加えます。

  3. 3

    昆布醤油をひとたらし。

  4. 4

    この日はわらびとひじき、切り昆布の和え物(ID:20339594 )と一緒にいただきました。

  5. 5

    もっちりご飯の美味しい炊き方
    「炭酸水ご飯 ID: 18367649

コツ・ポイント

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