バナナ消費☆ＨＭで簡単バナナマフィン

はーまー食堂
はーまー食堂 @cook_40225410

バナナチョコくるみ入りのマフィンです！
アーモンドプードルも！
表面サクッ　中ザクッ
このレシピの生い立ち
バナナ消費に考えました！

バナナ消費☆ＨＭで簡単バナナマフィン

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バナナチョコくるみ入りのマフィンです！
アーモンドプードルも！
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材料

  1. ホットケーキミックス 300g
  2. バナナ 2本
  3. アーモンドプードル 20g
  4. くるみ 50g
  5. 板チョコ 1枚
  6. 卵 4個
  7. サラダ油 100cc
  8. 砂糖 50g
  9. ----------------------------
  10. 飾り用　板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    バナナを輪切りにしてチンしてフォークで潰します。

  2. 2

    くるみとチョコレートを粗く刻みます。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせ、マフィンカップ等に分け、飾り用チョコレートをのせます。

  4. 4

    180度のオーブンで30分焼けば完成！

コツ・ポイント

バターではなく、サラダ油を使いました☆
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安く美味しく　おうちごはん　山形出身　仙台在住13歳・8歳・3歳の3児の母です(*^_^*)
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