キウイの白ワインゼリー。
うさぎいぬ♪ @cook_40233730
爽やかな味わい！ワインの量が控えめなので、つるんと美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
白ワインの余りを活かせるデザートを考えたのがきっかけです。
ブログやってます♪
http://happymopster.blog68.fc2.com/
キウイの白ワインゼリー。
爽やかな味わい！ワインの量が控えめなので、つるんと美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
白ワインの余りを活かせるデザートを考えたのがきっかけです。
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作り方
- 1
ゼラチンに大匙３の水を入れ、ふやかしておく。
- 2
225ccの水を沸騰させる。
- 3
2．を鍋から下ろし、ゼラチンと砂糖を入れ、溶けて無くなるまで混ぜる。
- 4
白ワインとレモン汁を3．に入れ混ぜる。
- 5
キウイの皮を剥き、輪切りにし、容器に入れる。
- 6
5．に4．を入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 7
できあがり！
コツ・ポイント
ワインの量を増やしたい場合は、沸騰させる水の量を減らしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19842597
