ヨーグルトゼリー キウイ添え
ヘルシー＆デリシャス @cook_40088562
1人あたり：エネルギー111kcal、塩分0g、野菜量0g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを県民の皆様からメニュー案を募集し、開発しました。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
ヨーグルトゼリー キウイ添え
1人あたり：エネルギー111kcal、塩分0g、野菜量0g
このレシピの生い立ち
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを県民の皆様からメニュー案を募集し、開発しました。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。
作り方
- 1
牛乳と砂糖を温め、ふやかしておいたゼラチンを入れて溶かし、あら熱を取る。
- 2
生クリームを半立てにする。
- 3
ヨーグルト・レモン汁・バニラエッセンスをよく混ぜ合わせ、生クリームと①加え、器に流し、冷やし固める。
- 4
キウイフルーツは角切りにし、砂糖とレモン汁を絡ませる。
- 5
ゼリーが固まったら、④を添える。
石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを料理人や管理栄養士、県民の皆様の協力のもと開発しました。ヘルシーでおいしいメニューです。主食・主菜・副菜を組み合わせて作ってみてください。＊料理の組み合わせは石川県健康推進課ホームページで公開中http://www.pref.ishikawa.lg.jp/kenkou/healtydelicious.html
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