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簡単ヘルシー おから白玉団子
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簡単ヘルシー おから白玉団子-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー おから白玉団子

マキマユ♪
マキマユ♪ @cook_40264379

3つの材料を同じ分量混ぜ合わせてこねて茹でるだけです。
きな粉以外に、みたらしやあんこなども合います。
このレシピの生い立ち
おからを使ったヘルシーで食物繊維が摂れる、簡単なおやつを作りたくて考えました。

3つの材料を同じ分量混ぜ合わせてこねて茹でるだけです。
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3つの材料を同じ分量混ぜ合わせてこねて茹でるだけです。
きな粉以外に、みたらしやあんこなども合います。
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材料

直径約4cm×12個分
  • おから 100g
  • 白玉粉 100g
  • 水 100cc
  • きな粉 20g
  • 黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    おからと白玉粉をよく混ぜ合わせたら、水を入れてよくこねます。

  2. 2

    粉っぽさがなくなったら生地を12等分にして丸めて、真ん中をへこませます。

    • 簡単ヘルシー おから白玉団子作り方2写真
  3. 3

    鍋に湯を沸かして、沸騰したら団子を入れて茹でます。

  4. 4

    団子が浮き上がったら冷水にとり、冷やします。

    • 簡単ヘルシー おから白玉団子作り方4写真
  5. 5

    ボウルによく水切りした団子をとり、きな粉を絡めます。

  6. 6

    器に盛り付けて、黒蜜をかけてください。

    • 簡単ヘルシー おから白玉団子作り方6写真

コツ・ポイント

おからと白玉粉をよく混ぜ合わせてから水を入れてください。

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マキマユ♪
マキマユ♪ @cook_40264379
2014/05/29 09:38に公開
日々、ヘルシー料理を考案中です。
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白玉だんご おから きな粉 白玉粉

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