真鯛のポアレ トリュフ キャビアを添えて

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Mesa430
Mesa430 @cook_40240970

甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ロブションの影響が強いです。

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材料

  1. 真鯛 適量
  2. キャビア 適量
  3. トリュフ 適量

作り方

  1. 1

    ワイン蒸し後ポアレ

  2. 2

    アストバリーブラックで雰囲気をだします。

コツ・ポイント

焦がさない事です。

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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レシピ作者

Mesa430
Mesa430 @cook_40240970
に公開
WEDGWOOD(ウエッジウッド)の食器が好きで料理をはじめました。いつも食材と香辛料と盛り付けやレシピをどうしようかと悩む毎日です。特にAstbury Black(アストバリーブラック)はお気に入りの一枚です♪お皿に負けないような料理を作るのが課題です。よろしくお願い致します。
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