2019.4.3 オムライス弁当
目玉焼きを乗せたお弁当は食べごたえがあります♪♪
このレシピの生い立ち
目玉焼きを乗せたお弁当が作りたくて。
作り方
- 1
ウインナーを可愛くカットして焼く。ブロッコリーはまとめて茹でて冷凍保存しています。
- 2
山芋はバターと醤油で焼いて、青のりかパセリで彩りを。肉じゃがは今晩のおかずからとってきました。
- 3
ケチャップライスにはほうれん草を。マヨネーズをかけて、あとは目玉焼きを乗せるだけ。
コツ・ポイント
目玉焼きは電子レンジで温めると爆発するおそれがあるため、お弁当に入れる前につまようじで数ヶ所穴をあけておきます。
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