ちょー簡単☆もやしナムル★
ぱんだら家 @cook_40101453
ナムルが大好き☆もやしだけでなく、キャベツなどの他の野菜にも応用できます。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんによくあるメニューの「やみつきキャベツ」を再現したくて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水洗いして水をきる。
- 2
沸騰したお湯の中に全て入れ、1分くらい茹でる。
- 3
ごま油に味覇を入れ、レンジで30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。
- 4
ごま油と味覇を混ぜ合わせた中にすりゴマを混ぜ合わせる。
- 5
もやしにタレをかけて完成☆
コツ・ポイント
もやしは、シャキシャキ感を残すために、茹で過ぎないこと。
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