もっちり新食感☆干し芋風ポテトの素揚げ
ウミダスジャパン @cook_40095774
外はカリッ！中はもっちりホックホク！干し芋風ジャガイモを素揚げしてみました。新食感がヤミツキです！是非お試し下さい！
このレシピの生い立ち
干し芋風ジャガイモの素揚げは普段の食事やお子様のおやつ、パーティーにも最適！すぐできておいしい！ポテトフライとは違ってパサつかず、外はカリッ！中はもっちり！食べやすくて新テイスト！もちろん塩やケチャップをつけても最高！きっと注目の的です！
アプリでひらく作り方
- 1
「もっちり☆食品乾燥機で干し芋風ジャガイモ」
ID : 19834136
こちらもご覧ください！ -
- 2
干し芋風ジャガイモを用意します。
-
- 3
180℃の油で30秒程素揚げします。※調理済みのため表面の色が少し変わる程度でOK！揚げすぎはもっちり感がなくなります。
-
- 4
簡単できあがり！外はカリッ！中はもっちりホックホク！新食感！是非お試し下さい。
-
- 5
「簡単☆干し芋風ジャガイモのもっちり天ぷら」
ID : 19846456
こちらもご覧ください！ - 6
「もっちり新食感☆干し芋風ポテトで肉じゃが」
ID : 19836827
こちらもご覧ください！ - 7
★ウミダスジャパン【食品乾燥機 de レシピ】購入者専用レシピをクックパッドで期間限定 公開中！
- 8
こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。 -
コツ・ポイント
干し芋風ジャガイモはそのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、アレンジ料理として素揚げしてもGood！さらに保存食や災害用備蓄食としても最適！多めに作っておけば、きっといろんな場面で重宝しますよ！
リアクション
似たレシピ
-
もっちり新食感☆干し芋風カボチャの素揚げ もっちり新食感☆干し芋風カボチャの素揚げ
外はカリッ！中はもっちりホックホク！干し芋風カボチャを素揚げしてみました。新食感がヤミツキ！女性や子供に大人気です！
-
カリッともっちり新食感☆干し芋の素揚げ カリッともっちり新食感☆干し芋の素揚げ
外はカリッ！中はもっちりホックホク！干し芋を素揚げしてみました。新食感がヤミツキ！女性や子供たちに大人気です！ -
-
じゃがいもの素揚げ♪簡単フライドポテト♪ じゃがいもの素揚げ♪簡単フライドポテト♪
外側はカリッと、中は柔らかい じゃがいもの素揚げです。太めに切ってあるので、ハンバーガー屋さん風のフライドポテトです♪
-
低温から素揚げころころフライドポテト 低温から素揚げころころフライドポテト
小さなじゃがいもを見つけたら作ってみて！皮付のまま低温からじっくり揚げているので中はほっくり外はカリッと美味しいよ～
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19843867
