運動会のお弁当

米2.5合ともち米0.5合を合わせて炊きます。
水加減は3合より少な目です。これは前夜にやっておき、すぐ炊きます。

ご飯が炊ける間に、おかずを作ります。
前日に味付けをした唐揚げを揚げ、その間に海老に衣を付けます。

衣で余った卵＋1個で卵焼きを作ります。
アスパラにベーコンを巻き、ウインナーと一緒に炒めます。

この辺りでご飯が炊けるので、酢飯とご飯にわけます。
ご飯はのりたまを振り海苔を巻き、海苔巻きは好きな具を巻きます。

簀巻が無いので、新聞広告で代用しました。
稲荷寿司は酢飯を詰め、錦糸卵と絹さやを散らします。

前日にブロッコリー、ウズラ卵など下準備をしたので、あとは詰めるだけです。

フルーツは子どもの好きなスイカとフルーツ缶にナタデココを入れたら好評でした。