卵のおかげで小松菜やほうれん草の苦味が軽減されて食べやすいです☆手早く野菜もとれるので、朝食にも☆
このレシピの生い立ち
昔食が細かった私と妹のために食べやすく、少しでも栄養を考えて、母が作ってくれていました☆好きで今でも食べています☆
追加
残った葉物のお浸しもよく使っていました☆