納豆に栄養アップ

もきち☆
もきち☆ @cook_40128785

卵のおかげで小松菜やほうれん草の苦味が軽減されて食べやすいです☆手早く野菜もとれるので、朝食にも☆
このレシピの生い立ち
昔食が細かった私と妹のために食べやすく、少しでも栄養を考えて、母が作ってくれていました☆好きで今でも食べています☆
追加
残った葉物のお浸しもよく使っていました☆

納豆に栄養アップ

卵のおかげで小松菜やほうれん草の苦味が軽減されて食べやすいです☆手早く野菜もとれるので、朝食にも☆
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昔食が細かった私と妹のために食べやすく、少しでも栄養を考えて、母が作ってくれていました☆好きで今でも食べています☆
追加
残った葉物のお浸しもよく使っていました☆

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材料

一人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. 茹でた小松菜orほうれん草 お好きな量で(今回は1本分)
  4. 納豆についているタレ 1個
  5. 辛子 お好みで
  6. 温かいご飯 お茶碗1杯

作り方

  1. 1

    茹でた小松菜やほうれん草と卵、納豆、納豆のタレ、辛子を全て混ぜる。
    ご飯にかけて完成。

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