簡単カスタードアップルパイ♡
☆かかちゃん☆ @cook_40117549
シナモン苦手さん向けのアップルパイ♡カスタードはレンジ、冷凍パイシート使用で簡単ずくし(≧◡≦)
このレシピの生い立ち
甘くないリンゴの救済!!シナモンが苦手で、お店のより甘めが良かったので、作ってみました（՞ټ՞☝
簡単カスタードアップルパイ♡
シナモン苦手さん向けのアップルパイ♡カスタードはレンジ、冷凍パイシート使用で簡単ずくし(≧◡≦)
このレシピの生い立ち
甘くないリンゴの救済!!シナモンが苦手で、お店のより甘めが良かったので、作ってみました（՞ټ՞☝
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを常温に出して、解凍しておく
カスタードクリームを作っておく。 -
- 2
フィリング作り★リンゴを角切りor薄切りにする。
- 3
鍋に切ったリンゴ、三温糖バターを入れて、混ぜながら炒めていく
- 4
中火～弱火で煮ていく。水分が無くなって、ややきつね色になりツヤが出てきたら完成
-
- 5
オーブンを200℃に予熱する
- 6
ある程度柔らかくなったパイシート2枚を、麺棒で伸ばしてつなげて、型の大きさにする。（あまり、薄くならないように）
-
- 7
型にパイ生地を合わせて切り取り、カスタードクリームを底に敷き詰め、その上にフィリングを乗せる《コツを読んでね》
-
- 8
幅1.5の帯状にパイ生地を切り、フィリングの上に網目に飾り、最後に周りにもかぶさるように置くと見た目が綺麗♡
-
- 9
卵をハケで塗り200℃に予熱したオーブンで20分綺麗な焼き色がついたら完成♡
コツ・ポイント
パイ生地に塗るのは、卵黄より全卵の方が焦げにくいと思います!!
カスタードクリームとフィリングは真ん中にたっぷりこんもりさせると美味しい＆綺麗に仕上がります...♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844494
