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簡単で失敗しない 鶏そぼろ
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簡単で失敗しない 鶏そぼろ-レシピのメイン写真

簡単で失敗しない 鶏そぼろ

ななち。。
ななち。。 @cook_40167775

鶏胸ミンチでも美味しくできます♡
すき焼きのタレを使うので味のブレもなくいつも同じ味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつも作るそぼろの作り方を友達に聞かれたのでレシピにおこしてみました。タレ任せの時短レシピですがご飯はもちろん、そぼろコロッケが美味しいのでそちらもおすすめです‎|•'-'•)و✧

鶏胸ミンチでも美味しくできます♡
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簡単で失敗しない 鶏そぼろ

ななち。。
ななち。。 @cook_40167775

鶏胸ミンチでも美味しくできます♡
すき焼きのタレを使うので味のブレもなくいつも同じ味が楽しめます。
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いつも作るそぼろの作り方を友達に聞かれたのでレシピにおこしてみました。タレ任せの時短レシピですがご飯はもちろん、そぼろコロッケが美味しいのでそちらもおすすめです‎|•'-'•)و✧

鶏胸ミンチでも美味しくできます♡
すき焼きのタレを使うので味のブレもなくいつも同じ味が楽しめます。
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材料

  • 鶏ももミンチ 200g
  • すき焼きのタレ 100ml
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作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンにミンチとすき焼きのタレを入れミンチをほぐす

  2. 2

    中火で水気がなくなるまで焦げないよう煮詰める
    ※この時煮詰まり過ぎそうな場合は少し水を足しておくと失敗しにくいです

  3. 3

    汁気がなくなったら出来上がり

コツ・ポイント

先にタレでほぐしておくことで細かな口当たりの良いそぼろになります(∩´∀`∩)*゜
すき焼きのタレは今回エバラの物を使いましたがお好みのすき焼きのタレや割り下でオッケーです‎|•'-'•)و✧

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ななち。。
ななち。。 @cook_40167775
2017/10/24 08:02に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 鶏もも肉

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