かぼちゃ丸ごとグラタン!野菜たっぷり!

SmartFood @cook_40069174
ハロウィンに。見た目もお洒落です!子供もパクパク食べました!かぼちゃの自然な甘さも楽しめます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのかぼちゃがあったので。
かぼちゃ丸ごとグラタン!野菜たっぷり!
ハロウィンに。見た目もお洒落です!子供もパクパク食べました!かぼちゃの自然な甘さも楽しめます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのかぼちゃがあったので。
作り方
- 1
かぼちゃを洗い、ラップをして、レンジで3分。固そうだったら時間を追加。
- 2
鶏肉は小さな一口大に切り、塩胡椒をする。玉ねぎは薄切りに。マッシュルームは、4つに切る。ズッキーニはいちょう切り。
- 3
フライパンで、鶏肉と玉ねぎを炒める。しんなりしたら、残りの野菜を炒める。少し塩胡椒をする。
- 4
小麦粉を加えて、なじんだら水とコンソメを加える。とろみが出たら豆乳を加える。
- 5
かぼちゃの上部を切り取り、かぼちゃの種をくりぬき、4をつめる。ピザチーズとパン粉をふる。
- 6
250度のオーブンで5分。焼き色を見ながら時間は調整。
- 7
2017.10 かぼちゃ 丸ごと グラタンの検索ランキングでベスト10入りしました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
オーブンで焦がさないように。
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