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カリカリ!鶏むね肉の唐揚げ
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カリカリ!鶏むね肉の唐揚げ-レシピのメイン写真

カリカリ!鶏むね肉の唐揚げ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

1日置いてもカリカリ、ザクザクっ!
このレシピの生い立ち
唐揚げ大好きで毎日でも食べたい!日々追究ですっ!

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚(一口大に切る)
  2. 調味料
  3. 料理酒、片栗粉、塩、出汁醤油 各適量
  4. オリーブオイル ヒタヒタ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る。

  2. 2

    袋に、調味料と片栗粉を混ぜ混ぜ揉みこみますっ。

  3. 3

    味が馴染んだらまた片栗粉まぶして、オリーブオイルでカラッと揚げで出来上がりですっ。

コツ・ポイント

オリーブオイルをフライパンヒタヒタで揚げます。カラッカラッですっ(^^)v

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/10/27 19:15に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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