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ベビーホタテご飯
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ベビーホタテご飯-レシピのメイン写真

ベビーホタテご飯

キュートダーク
キュートダーク @cook_40072061

べびーほたてを使ったご飯です。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテがお値打ちにあり
試食でおいしかったので、我が家用に味付けをしました。

べびーほたてを使ったご飯です。
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ベビーホタテがお値打ちにあり
試食でおいしかったので、我が家用に味付けをしました。

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ベビーホタテご飯

キュートダーク
キュートダーク @cook_40072061

べびーほたてを使ったご飯です。
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ベビーホタテがお値打ちにあり
試食でおいしかったので、我が家用に味付けをしました。

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試食でおいしかったので、我が家用に味付けをしました。

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材料

3人分
  • ベビーホタテ 150g
  • 酒 大さじ2
  • 米 2合
  • 調味料
  • 水 50CC
  • 醤油 大さじ1と1/3
  • 砂糖 小さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料を鍋に入れ合わせ火にかける。沸騰したらホタテを入れひと煮立ちさせる

  2. 2

    炊飯器に洗った米を入れ、2号メモリ迄水を入れ酒、1のホタテを取り除いた煮汁を入れスイッチON

  3. 3

    炊けたらホタテを入れて蒸らす。

  4. 4

    かき混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ホタテをひと煮立ちさせること。
小葱など飾ってもおいしそう

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キュートダーク
キュートダーク @cook_40072061
2017/10/22 14:37に公開
こんにちわ~暇な時にお菓子作りをして楽しんでいます。なかなかつくれませんが。。。
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このレシピのキーワード

ご飯 ベビーホタテ 酒 米

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