簡単お吸い物

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zuRUco @cook_40053628

たけのこの水煮やワカメ、おせんべいなど、火を通さなくても食べられる具材であっという間にお吸い物ができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
春のお吸い物を簡単に作りたくて考えました。

簡単お吸い物

たけのこの水煮やワカメ、おせんべいなど、火を通さなくても食べられる具材であっという間にお吸い物ができちゃいます♡
このレシピの生い立ち
春のお吸い物を簡単に作りたくて考えました。

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材料

4〜5人分
  1. 1500
  2. ほんだし 大さじ2
  3. 醤油 ひと回し
  4. わかめ 10〜15g
  5. たけのこ水 1/2パック
  6. いかせんべい 4枚

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、ほんだしを入れる。
    たけのこの水煮を入れ2、3分煮る。

  2. 2

    水で戻し、食べやすい大きさに切ったわかめを①に入れ、さらに1分程度煮る。

  3. 3

    お椀にいかせんべいを入れ、たけのこ、わかめを入れ、おつゆを注いで出来上がり。

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