豆腐の水をよく切り、食べやすい大きさにカットします。

オリーブオイルとステーキソースで豆腐を焼きます。

醤油、塩、胡椒、ニンニク、砂糖で味を整えます。今回は余り物の油揚げも入れてみました。

豆腐と共にお皿に盛り付けて出来上がりです。