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冷凍えのきとと大葉のパスタ風
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冷凍えのきとと大葉のパスタ風-レシピのメイン写真

冷凍えのきとと大葉のパスタ風

あい♡すいーつ
あい♡すいーつ @cook_40142857

パスタが食べたいけど、カロリーがきになる時にぜひ!えのきは冷凍保存することで栄養価が高まります。時短で言うことなしです
このレシピの生い立ち
パスタをダイエット仕様で作れないか考えた時思いつきました。

パスタが食べたいけど、カロリーがきになる時にぜひ!えのきは冷凍保存することで栄養価が高まります。時短で言うことなしです
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パスタをダイエット仕様で作れないか考えた時思いつきました。

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冷凍えのきとと大葉のパスタ風

あい♡すいーつ
あい♡すいーつ @cook_40142857

パスタが食べたいけど、カロリーがきになる時にぜひ!えのきは冷凍保存することで栄養価が高まります。時短で言うことなしです
このレシピの生い立ち
パスタをダイエット仕様で作れないか考えた時思いつきました。

パスタが食べたいけど、カロリーがきになる時にぜひ!えのきは冷凍保存することで栄養価が高まります。時短で言うことなしです
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材料

1人分
  1. 冷凍えのき 1袋
  2. キャベツ 1/8こ
  3. 大葉 3枚
  4. 醤油 大さじ1
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  7. 塩、黒胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    冷凍えのきは根元を切って細かくする
    キャベツを食べやすいサイズに切る
    大葉を細切りにする

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。えのきを炒めしんなりしたらキャベツを入れる

  3. 3

    火が通ったら調味料を入れる。
    お皿に盛り、大葉を上に乗せて出来上がり

コツ・ポイント

えのきは冷凍することで風味が増すのてで、調味料はシンプルな方が味が際立ちます。

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あい♡すいーつ
あい♡すいーつ @cook_40142857
2017/10/28 02:55に公開
この度はご覧いただきありがとうございます!食べるの大好きなので、できるだけヘルシー、美味しい、手軽にできるお料理を作ろうと奮闘しています。 健康オタクなので身体に良い食材を色々取り入れていますので、是非覗きにきてくださいね
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