パイシートで簡単♪ミルフィーユ
クックloveまま☆ @cook_40095857
冷凍パイシートを使ってサクサクのミルフィーユがお手軽に出来ます！ 2019.03.27話題入り 感謝です(^^)
このレシピの生い立ち
お友達の誕生日に ミルフィーユが食べたい！と聞いたので作ってみました。
パイシートで簡単♪ミルフィーユ
冷凍パイシートを使ってサクサクのミルフィーユがお手軽に出来ます！ 2019.03.27話題入り 感謝です(^^)
このレシピの生い立ち
お友達の誕生日に ミルフィーユが食べたい！と聞いたので作ってみました。
作り方
- 1
レシピID18714733 でカスタードクリームを作っておく。(少し多めの分量になってるので あまりはトーストなどに！)
- 2
冷凍パイシートを解凍して フォークなどでたくさん 刺す。大きさを3等分する。
(画像は2等分ですが 3等分がおすすめ) -
- 3
オーブンを200℃に予熱して12〜13分くらい焼く。
- 4
パイシートを冷ましてる間に 生クリームをホイップする。あれば 絞り袋に入れて重ねるとやりやすいです。
- 5
冷めたカスタードクリームも絞り袋があれば入れて使う(絞り袋はなければ そのままでも、OK)
- 6
冷めたパイシート→カスタード→生クリーム→いちご→パイシートの順に重ねていく。3段ぐらいが安定します！
- 7
※パイシートを重ねる時には 事前にペーパータオルなどに挟んで ぎゅーっと潰してから重ねると安定しやすいです。
-
- 8
※仕上げにいちごや粉砂糖を振ると綺麗に見えます！
- 9
2017.12.17 ミルフィーユ 人気検索１位 頂きました！ありがとうございます(^^)
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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