米粉コーンスープ♡
くじょうひかり @cook_40247552
小麦アレルギーの子も安心。優しい甘さのコーンスープです☆
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘に大好きなコーンスープを安心して食べさせたくて♡
米粉コーンスープ♡
小麦アレルギーの子も安心。優しい甘さのコーンスープです☆
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの娘に大好きなコーンスープを安心して食べさせたくて♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
鍋に1とバターを入れ中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、火を弱め、米粉を入れ、なじませる。
- 3
粉っぽさが無くなったら、豆乳を少しずつ加えながら、混ぜる。
- 4
中火にして、クリームコーン缶、鶏ガラスープの素、塩、コショウを加える。とろみがつくまで、まぜまぜして完成☆
- 5
--
コツ・ポイント
焦がさないように火加減に注意して、よく混ぜて下さい。
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