美味しくて超低カロリー♪ポテトグラタン
花水木☆ @cook_40267376
カロリー高いグラタンを痩せたいけどお腹いっぱい食べたい（笑）超低カロリーならお腹いっぱい食べれます♡
このレシピの生い立ち
娘と２人ダイエット中だけどボリューミーなグラタンがどうしても食べたくなって（笑）
美味しくて超低カロリー♪ポテトグラタン
カロリー高いグラタンを痩せたいけどお腹いっぱい食べたい（笑）超低カロリーならお腹いっぱい食べれます♡
このレシピの生い立ち
娘と２人ダイエット中だけどボリューミーなグラタンがどうしても食べたくなって（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはクシ切りに、
ほうれん草は２～３cmに切り
ベーコンは１cmくらい
じゃがいもは扇切りに（薄めにスライス） - 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎを敷き詰め、
その上にスライスしたじゃがいもを敷き詰めます。蓋をします。 - 3
５分くらいしてじゃがいもが透き通って玉ねぎがしんなりしたら、残りの材料を入れ塩コショウ、コンソメパウダーを加え炒めます。
- 4
豆乳を入れふつふつ湧いたらおからパウダーを入れ混ぜます。とろみが出たら火を止めグラタン皿に移します。
- 5
お好みでチーズやパン粉などをかけトースターでグラタンモードで焼き、
出来上がり♪
コツ・ポイント
小麦粉を使わず、代わりにおからパウダーを使っているので水にさらさないじゃがいもでとろみを出します。
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