サーモンとアボガドのマヨわさサラダ
単！！ @cook_40050638
サーモンのお造りを野菜と一緒にサラダで、それがわさび風味だから面白い、おつまみにぴったりです
このレシピの生い立ち
マヨネーズとわさびを混ぜるのが好きで、それをお造りに使ってみたいと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けてラップに包んでレンジ５００Ｗで３分加熱する
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- 2
サーモンは２センチ角に切りしょうゆを絡める
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- 3
アボガドは種と皮を除いて２センチ角に切り、ブロッコリーも同じぐらいの大きさに切る
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- 4
ボウルに●を入れて混ぜ、サーモンとアボガド、ブロッコリーを入れて和える
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- 5
器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
アボガドは熟れ過ぎず、硬くもなく適度に熟れたものを使って下さい
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