フレンチトースト フルーツチーズソース
ドン・キホーテ×貝印 @kai_cookpad_donki
カフェで出てきそうなフレンチトーストを自宅で！チーズソースとフルーツの組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
フルーツたっぷりがうれしいフレンチトースト。「鉄製ミニフライパン 18cm」は見た目もかわいいから食卓にそのまま出してもサマになります。オーブンで焼き上げるから本格的な味わいに。SNS映えも間違いないから「いいね！」がたくさんもらえそう！
フレンチトースト フルーツチーズソース
カフェで出てきそうなフレンチトーストを自宅で！チーズソースとフルーツの組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
フルーツたっぷりがうれしいフレンチトースト。「鉄製ミニフライパン 18cm」は見た目もかわいいから食卓にそのまま出してもサマになります。オーブンで焼き上げるから本格的な味わいに。SNS映えも間違いないから「いいね！」がたくさんもらえそう！
作り方
- 1
今回は「鉄製ミニフライパン 18cm」を使います。
-
- 2
オーブンは200℃に予熱しておく。
- 3
バットなどに【A】を混ぜ合わせ、角切りにしたバゲットを浸す。
- 4
ボウルに【B】を混ぜておく。バナナ、キウイは食べやすい大きさに切る。
- 5
ミニフライパンを熱してバターを溶かし、<3>のバゲットを並べて中火で焼く。
-
- 6
こんがり焼き色がついたら裏返して火からおろし、オーブンで上面に焼き色が付くまで10分ほど焼く。
- 7
<6>の中心に混ぜた【B】をのせ、バナナ、キウイ、ブルーベリーをまわりにのせる。あればチャービルを飾る。
コツ・ポイント
卵液に浸したバゲットは、フライパンで焼いたあとにオーブンで焼き上げるのがポイント。表面はカリッ、中はジュワッと仕上がります。フルーツはお好みのものをたっぷりのせてどうぞ。
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