彩いろどり特製ほんだし溶液

Name: 彩いろどり特製ほんだし溶液
Yield: 水１リットル分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 １リットル; ほんだし 大さじ１; 酒・みりん 各・50㏄; 糖類 大さじ2

ほんだしを使った溶液で、予めストックしておく出汁液
このレシピの生い立ち
煮物をするときに手早くできるから

ほんだしを使った溶液で、予めストックしておく出汁液
このレシピの生い立ち
煮物をするときに手早くできるから

材料

水１リットル分

いろどりでは、糖類はてんさい２：白砂糖：１の割合で調合し使用しています。
それ以外は特筆することはありません。

afuちゃん @cook_40054455

2017/07/29 10:36に公開

12歳で共働きの両親に代わり姉と食事の用意を始め 18歳では妹に元祖キャラ弁(北斗のケンちゃんアベシ!!弁当)を作成。包丁を握り続けて40数年。78キロ→53キロ（'13.5/28) → 59kgでダイエット再開 ’14.2/23　＊低カロレシピ中心＊’14.6/25 総菜＆弁当屋いろどり開業　

その他のレシピ