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離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン
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離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン-レシピのメイン写真

離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン

daidocoro
daidocoro @cook_40115411

材料はホットケーキミックス。
蒸し器もオーブンも使わない、フライパンで作る簡単蒸しパン。
このレシピの生い立ち
離乳期から食べている蒸しパン。久しぶりに2歳の息子のおやつにつくりました。
ミックスベジタブル入り。
大人用には、好みのジャムやメープルシロップを添えて頂きます。

材料はホットケーキミックス。
蒸し器もオーブンも使わない、フライパンで作る簡単蒸しパン。
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大人用には、好みのジャムやメープルシロップを添えて頂きます。

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離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン

daidocoro
daidocoro @cook_40115411

材料はホットケーキミックス。
蒸し器もオーブンも使わない、フライパンで作る簡単蒸しパン。
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離乳期から食べている蒸しパン。久しぶりに2歳の息子のおやつにつくりました。
ミックスベジタブル入り。
大人用には、好みのジャムやメープルシロップを添えて頂きます。

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蒸し器もオーブンも使わない、フライパンで作る簡単蒸しパン。
このレシピの生い立ち
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大人用には、好みのジャムやメープルシロップを添えて頂きます。

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材料

  1. ホットケーキミックス 適量
  2. 牛乳 分量に応じて
  3. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れ、ホットケーキの生地を作る。
    分量は、使用するホットケーキミックスのレシピ通りで。

  2. 2

    マフィン用の型に生地を流し入れる。

  3. 3

    フライパンに水1~2cmを入れ、【2】の型も入れる。蓋をして中火にかける。

    • 離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    湯が沸騰したら弱火にし、3分。
    生地がぷっくりしてくる。

    • 離乳食にも!フライパンでかんたん蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    蒸しあがったら、すぐに型から取り出す。
    (生地が水蒸気で溶けてしまうので。)

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスは、よっぽど生地がゆるすぎない限りは膨らむので目分量でも失敗なし。
面倒な計量をせずに、気軽に作っています。

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daidocoro
daidocoro @cook_40115411
2013/03/01 05:45に公開
時間があるときに、常備菜。普段は、パッパッとごはん。気が向けば、パン作り、記念日は、おめかしごはん。という具合に、気軽にお料理しています。
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