子供がぱくぱく♡にんじんのごま和え

chieflower @cook_40047946
1歳の娘が気に入ってもりもり食べてます!
お兄ちゃんのお弁当や他の料理の彩りにも使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
先日調理実習で習ったごま和えを、子供が好きな少し甘めの味付けにアレンジしました!
作り方
- 1
お湯を沸かしはじめ、その間ににんじんを薄切りにする。
- 2
湯が沸いたらにんじんを茹でる。
(お好みの硬さで) - 3
熱いうちに○の調味料とごまを和えれば出来上がり。
コツ・ポイント
○熱いうちに調味料で和えると冷めた頃ちょうどよく味が馴染みます。
○すし酢だと甘めなので子供に優しいですね。
○にんじんによって甘みが違うのでお砂糖で調節してください。
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甘いと子供が嫌いな野菜もパクパク食べてくれます。ゴマ餅みたいに甘いです。お弁当用に冷凍しておくと隙間埋めに便利♪ つーmama。。
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