子供がぱくぱく♡にんじんのごま和え

chieflower
chieflower @cook_40047946

1歳の娘が気に入ってもりもり食べてます!
お兄ちゃんのお弁当や他の料理の彩りにも使えて便利です♪
このレシピの生い立ち
先日調理実習で習ったごま和えを、子供が好きな少し甘めの味付けにアレンジしました!

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材料

  1. にんじん 1本
  2. ○さとう 小さじ1/2
  3. ○しょうゆ 小さじ1/2
  4. ○すし酢 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしはじめ、その間ににんじんを薄切りにする。

  2. 2

    湯が沸いたらにんじんを茹でる。
    (お好みの硬さで)

  3. 3

    熱いうちに○の調味料とごまを和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

○熱いうちに調味料で和えると冷めた頃ちょうどよく味が馴染みます。
○すし酢だと甘めなので子供に優しいですね。
○にんじんによって甘みが違うのでお砂糖で調節してください。

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レシピ作者

chieflower
chieflower @cook_40047946
に公開
クックパッドを最後に更新したのはお腹に一人目がいた5年前...今は息子(5歳)と娘(1歳の)の二児の母になりました。料理は旦那さんよりも子供達優先になってます ^0^皆さんつくれぽありがとうございます!インスタもしてます。@chieoflower
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