作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさにカットする。
- 2
①と他の材料を混ぜ合わせて、ジップロックに入れる。
- 3
冷蔵庫で1日寝かせたら完成!
コツ・ポイント
キャベツでも美味しいですよ。
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余った塩麹を簡単に使える方法を考えていたらできました。
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