作り方
- 1
白菜は2-3cm幅にざくざく切り、にんじんは２mmはばくらいの細切りにします。（今回はスライサー使用）
- 2
保存容器に野菜と塩麹、塩昆布を入れよくまぜて冷蔵庫で寝かせれば完成！
コツ・ポイント
食べる時はお好みでおしょうゆなどかけても良いです。
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食べる時はお好みでおしょうゆなどかけても良いです。
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