○の粉類をふるいにかけておく。

ボウルに卵を割り、砂糖、みりん、牛乳、塩を入れてしっかりと混ぜる。

１．の粉類とデシケイテッドココナッツを２．に加えて混ぜ合わせる。

フライパンにエキストラバージンココナッツオイルをひき、３．の生地を丸く焼いていく。

焼き上がりを少しさまし、写真のように真ん中に切り目を入れる。

ココディップをお好きな量はさむ。