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簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪
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簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪-レシピのメイン写真

簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪

Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886

おつまみにもお弁当のおかずにもどうぞ♪q(^-^q)
このレシピの生い立ち
賞味期限が危ないちくわを発見‼捨てるのが勿体無いと思いやっつけ仕事で作ったら意外と好評でした♪q(^-^q)

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簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪

Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886

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材料

4人前
  • ちくわ 4本
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 胡麻油 3滴
  • 鷹の爪 1/2本
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを一口大に切って分量外の油を敷いたフライパンで中火で少し焦げ目が付く位炒める‼

    • 簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪作り方1写真
  2. 2

    弱火に下げ砂糖と醤油を回しかけちくわに絡める。辛めが好きな人はここで鷹の爪を。

    • 簡単旨々‼ちくわのきんぴら風♪作り方2写真
  3. 3

    最後に胡麻油、いりごまを入れ混ぜ混ぜして出来上がり♪

コツ・ポイント

ちくわはよく火を通した方が美味しいです。
辛めが苦手な人は鷹の爪は無しで。
胡麻油は控え目に。
冷めて少しトロッとした方が美味しいかも。

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Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886
2016/02/16 03:41に公開
旦那さんの株価上昇レシピ考案中‼(*≧∀≦*)…手料理で家族が笑顔になれば最高の幸せです…
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このレシピのキーワード

きんぴら ちくわ トウガラシ

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