切り昆布の煮物

屏風ヶ浦保育園 @cook_40063222
手軽にある食材で手軽に出来る、子どもにも人気のメニューです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、家でも手軽に作れる和食のメニューを考えました。
作り方
- 1
にんじんはひょうし切りにする。
- 2
ちくわは半月切りにする。
- 3
れんこんは1㎝くらいの半月切りにする。
- 4
昆布は戻しておく。
- 5
④の昆布を食べやすい大きさに切り、にんじん、ちくわ、れんこん、調味料を加え煮る。
コツ・ポイント
季節の根菜を入れても美味しくできます。
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