柚子味噌で鶏団子のお味噌汁
クック21O2YL☆ @cook_40267516
柚子が香る美味しいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
自宅で作った柚子味噌が余っていたので、お味噌汁にしてみたら美味しくできました。
柚子味噌で鶏団子のお味噌汁
柚子が香る美味しいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
自宅で作った柚子味噌が余っていたので、お味噌汁にしてみたら美味しくできました。
作り方
- 1
温めたフライパンに油を入れネギを焼く。
焼き色が付いたら取り出しておく。 - 2
鍋にお好きな出汁をとって鶏団子を入れる。
- 3
鶏団子に火が通ったら焼いたネギを入れる。
- 4
柚子味噌を入れて完成。
お好みで生姜を入れても美味しいです。 -
- 5
今回は鶏団子を入れましたが、揚げナスやオクラなどお好きな具材を入れて楽しんで下さい。
コツ・ポイント
柚子味噌によって味が違うので、入れる量を調整して下さい。
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