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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

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材料

  • ごぼう 1本
  • 人参 1/2本
  • 油 適量
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうの土を軽く落として、たわしで軽く表面をこする

  2. 2

    ごぼうを細長く切り、水に浸す
    同時に人参も切る

  3. 3

    フライパンを油を引いて、ごぼうを炒める

  4. 4

    しょう油、砂糖を入れて絡める

  5. 5

    炒め終わったら胡麻をふりかけ完成

コツ・ポイント

ごぼうの切り方

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初心者マーク料理長
初心者マーク料理長 @cook_40258761
2019/07/06 06:16に公開
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん ゴマ

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