鶏肉の蒸し焼き
kotochalle @cook_40130005
蒸し煮にするので鶏肉が柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
イヤイヤ期の娘の相手をしていても、片手もに作れるレシピを考えてみました。
鶏肉の蒸し焼き
蒸し煮にするので鶏肉が柔らかく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
イヤイヤ期の娘の相手をしていても、片手もに作れるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
フライパンに調味料を全て入れ、ひと煮たちしたら、皮を下にして鶏肉を入れる。
- 2
蓋をして、弱火で20分蒸し煮する。
- 3
鶏肉を裏返し、モヤシを入れ、蓋をして5分蒸し煮する。
コツ・ポイント
放って置いても出来る、簡単レシピです。
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