チーズいももちボール

豊田市
豊田市 @cook_40094347

【JAあいち豊田 健康料理教室】
もちっとした食感。チーズも入って子どもにも人気のメニュー
このレシピの生い立ち
ジャガイモは、多くの家庭で常備している食材。いろいろな調理法がありますが、やっぱり揚げ物が人気です。簡単に作れるので、お子さんのおやつにおすすめです。

チーズいももちボール

【JAあいち豊田 健康料理教室】
もちっとした食感。チーズも入って子どもにも人気のメニュー
このレシピの生い立ち
ジャガイモは、多くの家庭で常備している食材。いろいろな調理法がありますが、やっぱり揚げ物が人気です。簡単に作れるので、お子さんのおやつにおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6人分
  1. ジャガイモ 240g
  2. ニンジン 60g
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ★塩 少々
  5. 乾燥パセリ 小さじ2分の1
  6. プロセスチーズ 2個
  7. サラダ油(揚げる用) 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて一口大に切った後、電子レンジ(500w)で3分加熱する。

  2. 2

    ニンジンは皮をむいてすりおろし、手で絞って水気をよく切る。

  3. 3

    ボウルにジャガイモ、ニンジン、★の調味料を入れ、フォークなどでつぶしながら混ぜ合わせ、12等分する。

  4. 4

    チーズを1個あたり6等分に切り、行程3で包んで丸めたら、サラダ油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

市内学校給食のジャガイモは、豊田市産のものも使っています。豊田市では、猿投地域をはじめ、広く栽培されています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
豊田市
豊田市 @cook_40094347
に公開
豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を使ったレシピを掲載しています。
もっと読む

似たレシピ