チーズいももちボール

豊田市 @cook_40094347
【JAあいち豊田 健康料理教室】
もちっとした食感。チーズも入って子どもにも人気のメニュー
このレシピの生い立ち
ジャガイモは、多くの家庭で常備している食材。いろいろな調理法がありますが、やっぱり揚げ物が人気です。簡単に作れるので、お子さんのおやつにおすすめです。
チーズいももちボール
【JAあいち豊田 健康料理教室】
もちっとした食感。チーズも入って子どもにも人気のメニュー
このレシピの生い立ち
ジャガイモは、多くの家庭で常備している食材。いろいろな調理法がありますが、やっぱり揚げ物が人気です。簡単に作れるので、お子さんのおやつにおすすめです。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて一口大に切った後、電子レンジ(500w)で3分加熱する。
- 2
ニンジンは皮をむいてすりおろし、手で絞って水気をよく切る。
- 3
ボウルにジャガイモ、ニンジン、★の調味料を入れ、フォークなどでつぶしながら混ぜ合わせ、12等分する。
- 4
チーズを1個あたり6等分に切り、行程3で包んで丸めたら、サラダ油できつね色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
市内学校給食のジャガイモは、豊田市産のものも使っています。豊田市では、猿投地域をはじめ、広く栽培されています。
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