➏ 朝ごはんに☺たまごかけご飯 ➏
rokuro @cook_40043990
最近は食べるラー油に押され気味ですが、卵かけご飯には「のりつく」がおススメ！！関西では「磯じまん」ですが、東は桃屋かな？
このレシピの生い立ち
我が家のたまごかけごはんと言ったら「磯じまん」♬♪
生のりをお醤油代わりに混ぜちゃいます。ほんのり甘くて美味しいです。ジャンクっぽく、マヨネーズをかけても・・・
➏ 朝ごはんに☺たまごかけご飯 ➏
最近は食べるラー油に押され気味ですが、卵かけご飯には「のりつく」がおススメ！！関西では「磯じまん」ですが、東は桃屋かな？
このレシピの生い立ち
我が家のたまごかけごはんと言ったら「磯じまん」♬♪
生のりをお醤油代わりに混ぜちゃいます。ほんのり甘くて美味しいです。ジャンクっぽく、マヨネーズをかけても・・・
作り方
- 1
ご飯をお茶碗に盛りつけます。
- 2
たまごを割って混ぜてからご飯にかけます。
- 3
後はお好きなだけ、のりつくを乗っけたら、さぁ～召し上がれ～～
コツ・ポイント
磯じまんの中でも『生のり』が一番おススメですが、実は磯じまんシリーズで「そうめんしいたけ」や「ちりめんちゃん」も美味しいです。マヨらーの方にはここにマヨネーズ＆七味をかけても・・・
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