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もやしと豆苗のナムル
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もやしと豆苗のナムル-レシピのメイン写真

もやしと豆苗のナムル

じゅんぺー☆
じゅんぺー☆ @cook_40253305

豆苗ももやしも格安の材料で美味しく簡単にナムルを作りました。
このレシピの生い立ち
豆苗、噛み切りずらく苦手だったのですが、コレを作ってからはぱくぱく食べられるようになりました。

豆苗ももやしも格安の材料で美味しく簡単にナムルを作りました。
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豆苗、噛み切りずらく苦手だったのですが、コレを作ってからはぱくぱく食べられるようになりました。

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もやしと豆苗のナムル

じゅんぺー☆
じゅんぺー☆ @cook_40253305

豆苗ももやしも格安の材料で美味しく簡単にナムルを作りました。
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豆苗、噛み切りずらく苦手だったのですが、コレを作ってからはぱくぱく食べられるようになりました。

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材料

  • もやし 1袋
  • 豆苗 1袋
  • 調味料
  • ・塩コショウ 少々
  • ・鶏ガラスープの素(顆粒) 小1
  • ・ごま油 大2
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作り方

  1. 1

    もやしをボウルに入れて10分程水に浸します。

  2. 2

    豆苗は半分に切ります。

  3. 3

    もやしの水を切り、耐熱容器のボウル等に入れ、その上に切った豆苗をのせ、ふんわりラップをかけます。

  4. 4

    レンジ600wで3分30秒加熱します。

  5. 5

    取り出したら溜まった水分(熱いので気を付けてください)を捨てます。

  6. 6

    調味料を全て入れて混ぜ合わせて完成です。

    • もやしと豆苗のナムル作り方6写真

コツ・ポイント

調味料を混ぜ合わせる前にしっかり水分を捨ててください。私はラップを少しズラしてしっかり持って湯切りしてます。

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じゅんぺー☆
じゅんぺー☆ @cook_40253305
2019/07/09 08:32に公開
息子4人の育児に奮闘中です☆仕事もしてるので、とにかく簡単に美味しく出来る料理を模索中です( ˶˙ᵕ˙˶ )
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このレシピのキーワード

ナムル 豆苗 もやし

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