✿かぼちゃと挽肉のコーン味噌煮
mikitty55 @cook_40252416
具を重ね入れて煮込むだけ！
時短で簡単にできるかぼちゃの煮物です(˶ᵔ ᵔ˶)
このレシピの生い立ち
簡単に出来て少しアレンジしたかぼちゃの煮物が食べたくて作ってみました✩
✿かぼちゃと挽肉のコーン味噌煮
具を重ね入れて煮込むだけ！
時短で簡単にできるかぼちゃの煮物です(˶ᵔ ᵔ˶)
このレシピの生い立ち
簡単に出来て少しアレンジしたかぼちゃの煮物が食べたくて作ってみました✩
作り方
- 1
かぼちゃは3㎝角に切る。
コーンは缶汁を切る。
挽肉はざっくりひと口大のかたまりにする。 - 2
✩の調味料を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにかぼちゃ、コーン、挽肉の順番で重ね入れ、✩を回し入れたらフタをし、弱めの中火で10分〜20分程煮込む。
-
- 4
かぼちゃに火が通ったらざっくり混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みですが、白味噌・豚挽肉がおすすめ。
挽肉はそのままでもOKですが、ひと口大にすることでポロポロ残らず、しっかり食べられます。
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