〜ランチ風〜ガパオライスプレート♡
菱田真未♡ @cook_40132740
ガッツリだけどヘルシー！！
食欲のない日でも、ごはんが進む一品♪
このレシピの生い立ち
youtube「まなみのオシャレシピ」にて動画配信しています♡
是非、動画と合わせてご覧ください♪
〜ランチ風〜ガパオライスプレート♡
ガッツリだけどヘルシー！！
食欲のない日でも、ごはんが進む一品♪
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作り方
- 1
パプリカは赤・黄共に0.8mm角に、しいたけはみじん切りにし、軸は石づきを取り割いておく。
-
- 2
★の調味料を合わせておく。
-
- 3
フライパンに油(分量外)をしき、鶏モモひき肉を入れて火が通るまで焼く。しいたけ→パプリカの順に加え、さら炒める。
-
- 4
バジルをちぎりながら3に入れ、2の合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで煮詰めれば完成♡
お好みで目玉焼きを焼いてね＾＾ -
コツ・ポイント
プレートにすると可愛い♡
しいたけを入れてカサ増しをすることで、ヘルシーに仕上げているところがポイントです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850104
