玉ねぎはくし切りに、豚かた肉には酒をふります。

梅干しとにんにくをみじん切りにし、石山味噌醤油塩分0％味噌風味調味料と砂糖を加えて混ぜます。

熱したフライパンに油をひき、玉ねぎと豚かた肉を加えて炒め、肉に火が通ったら、②を加えてサッと炒めたら出来上がりです。

石山味噌醤油塩分0％味噌風味調味料を使いました。